Fresk- (z wł. fresco – świeży) to technika malarstw ściennego polegająca na malowaniu na mokrym, lub suchym tynku pokrytym odpowiednimi warstwami zaprawy. Technika malowania fresków jest bardzo trudna, gdyż nie można wykonywać poprawek. Fresk swój początek czerpie z starożytności, bardzo popularne są freski minojskie zawierające tematy religijne, motywy roślinne, zwierzęce, a także sceny walki lub zabaw z bykami. Fresk malowany jest specjalnymi farbami przy użyciu pędzli. Farby zawierają barwniki odporne na alkaliczne działanie wapna. Barwnik rozprowadzany jest wodą deszczową. Spoiwem jest podłoże intonaco, ponieważ wapno gaszone z dwutlenkiem węgla tworzy krystaliczny węglan wapnia, który trwale wiąże cząsteczki farby.
Fresk jest trwały, bo spaja się z podłożem, w ten sposób uzyskuje się trwałe, intensywne barwy. Fresk maluje się partiami, ponieważ warstwę intonaco kładzie się partiami tak dużymi, jakie można zamalować w ciągu dnia- po zaschnięciu konieczne jest skucie niezamalowanych partii i położenie świeżej warstwy. Przed naniesieniem fresku na ścianę tworzy się kartony, a przy użyciu siatki powiększa się wzór. Kontury odciska się w świeżym tynku.