Botulizm to inaczej zatrucie jadem kiełbasianym. Botulizm wywoływany jest przez bakterię beztlenową Clostridum Botulinum. Bakteria ta wytwarza toksynę (jad) rozwijając się w szczelnie, hermetycznie zamkniętym pożywieniu, takim jak: konserwy mięsne, rybne, konserwy warzywne, owocowe. Clostridum Botulinum może wystąpić w konserwach domowej roboty , tak zwanych wekach. Puszki z zakażoną żywnością są najczęściej rozdęte, po otwarciu natomiast konserwa ma zapach zjełczałego tłuszczu. Wskutek zjedzenia żywności zakażonej jadem kiełbasianym pojawiają się objawy chorobowe takie jak: widzenie przez mgłę, podwójne widzenie, suchość w jamie ustnej, utrudnione połykanie, zaparcia, porażenie mięśni ( w tym porażenie mięśni oddechowych może doprowadzić do śmierci). Jad kiełbasiany można unieczynnić poprzez wysoką temperaturę w procesie gotowania. W trakcie odpowiednio wcześnie zastosowanego leczenia botulizm jest w pełni uleczalny z pomocą odpowiedniej antytoksyny.
Botulizm , definicja
- Data publikacji testu: 13 grudnia, 2023
Konstruktywizm jest jednym z kierunków występujących w sztuce abstrakcyjnej. Swój początek kierunek...
Kauczuk to podstawowa substancja wykorzystywana do produkcji wielu artykułów. Znaleźć go możemy zarówno...
MIT jest pewnego rodzaju legendą czy też baśnią, która opisuje wyobrażony przez człowieka porządek świata....
Aberracja chromatyczna lub inaczej chromatyzm to właściwość soczewki optycznej lub układu optycznego,...
Szczegółowe aspekty cyberbezpieczeństwa:
Ochrona danych: To nie tylko ochrona danych osobowych i poufnych...
Jest to termin powszechnie używany przez społeczeństwo, niestety nie posiada ogólnie przyjętej definicji....
ERNEST MILLER HEMINGWAY urodził się 21 lipca 1899 roku w Oak Park w stanie Illinois w USA, zmarł natomiast...
Chiromancja jest dziedziną ezoteryczną, która zakłada, iż w linii i znakach dłoni kryją się informacje...
Komunizm to jeden z systemów ideologicznych, który swe korzenie ma w socjalizmie. Jego głównym założeniem...
Rewolucja to słowo wywodzące się z łaciny revolutio, co oznacza wywrócenie na drugą stronę. Rewolucja...
Adam Bernard Mickiewicz herbu poraj urodził się 24 grudnia 1798 roku w Zaosiu lub Nowogródku. Zmarł 26...
Kapitalizm jest to system ekonomiczny opierający się na kapitale czyli zasobach ulokowanych w środki...