Białko to wielocząsteczkowy biopolimer lub inaczej polikondensat. Białka zbudowane są reszt aminokwasów połączonych ze sobą wiązaniami peptydowymi i wchodzą w skład wszystkich organizmów żywych także wirusów. W organizmach żywych następuje synteza białek w organellach komórkowych o nazwie rybosomów. Masa cząsteczkowa białek waha się od 10 tys. do kilku milionów daltonów. Zwykle liczba reszt aminokwasów jednego łańcucha polipeptydowego jest większa niż sto. Cała cząsteczka może się składać z wielu łańcuchów polipeptydowych. Pierwiastki jakie wchodzą w skład białek to: węgiel, tlen, azot, siarka, wodór, fosfor, czasem również w ich skład wchodzą kationy pierwiastków takich jak: mangan, miedź, cynk, kobalt, magnez, żelazo. Kationy nie wchodzą bezpośrednio w skład aminokwasów. Białka dzielmy na proste i złożone. Proste białka zbudowane są wyłącznie z aminokwasów. Białka możemy podzielić również ze względu na wartości odżywcze i wyróżniamy tutaj białka doborowe (pełnowartościowe) i niedoborowe (niepełnowartościowe).
Białko , definicja
- Data publikacji testu: 13 grudnia, 2023
Software, czyli inaczej oprogramowanie komputerowe a mówiąc prościej, wszystko to, co uruchamiamy na...
Szkarłupnie to zwierzęta bezkręgowe wtóroustne charakteryzujące się wtórną symetrią pięciopromienną....
Zaletą tego podejścia jest zwiększenie dostępności i demokratyzacji mediów. Dziennikarstwo obywatelskie...
Słowo demokracja składa się z dwóch pierwotnych słów demos – lud i krateo – rządzę. Za protoplastę współczesnej...
Geny białkowe to części DNA (Kwas deoksyrybonukleinowy) umożliwiające tworzenia jednego z rodzajów RNA...
Onomatopeja to inaczej dźwiękonaśladownictwo. Jest to figura retoryczna stosowana w poezji polegająca...
ORGANIZACJA to pojęcie oznaczające pewną grupę społeczną, która aby osiągnąć pewien zamierzony cel funkcjonuje...
Sztuczna inteligencja (AI) reprezentuje jeden z najbardziej dynamicznych i rewolucyjnych obszarów współczesnej...
Jest to rodzaj struktury rynku odległy od struktury doskonałej konkurencji. W strukturze oligopolu występuje...
Bibliografia jest terminem pochodzącym od dwóch greckich słów, które oznaczają „książka” oraz „piszę”....
Słowo atawizm wywodzi się z języka łacińskiego od atavus co oznacza przodek. Atawizm to inaczej regresja...
Grunt- jest zaprawą malarską, którą pokrywa się podobrazie w celu zapobieżenia chłonności podłoża. Zaprawy...