Białko , definicja

Białko to wielocząsteczkowy biopolimer lub inaczej polikondensat. Białka zbudowane są reszt aminokwasów połączonych ze sobą wiązaniami peptydowymi i wchodzą w skład wszystkich organizmów żywych także wirusów. W organizmach żywych następuje synteza białek w organellach komórkowych o nazwie rybosomów. Masa cząsteczkowa białek waha się od 10 tys. do kilku milionów daltonów. Zwykle liczba reszt aminokwasów jednego łańcucha polipeptydowego jest większa niż sto. Cała cząsteczka może się składać z wielu łańcuchów polipeptydowych. Pierwiastki jakie wchodzą w skład białek to: węgiel, tlen, azot, siarka, wodór, fosfor, czasem również w ich skład wchodzą kationy pierwiastków takich jak: mangan, miedź, cynk, kobalt, magnez, żelazo. Kationy nie wchodzą bezpośrednio w skład aminokwasów. Białka dzielmy na proste i złożone. Proste białka zbudowane są wyłącznie z aminokwasów. Białka możemy podzielić również ze względu na wartości odżywcze i wyróżniamy tutaj białka doborowe (pełnowartościowe) i niedoborowe (niepełnowartościowe).

Gady
Gady – to gromada zwierząt żyjąca na ziemi, do czego jest odpowiednio przystosowana. Natomiast niektóre...
Polskie wynalazki - K-202 minikomputer
K-202 to polski 16-bitowy minikomputer opracowany i skonstruowany przez inż. Jacka Karpińskiego w latach...
Chimera – biologia
Organizmy – chimery występują w świecie roślin jak i zwierząt. W świecie roślin chimery powstają wskutek...
Bóg, definicja
Pojęcie Boga jest zależne od religii, w której jest używane. Według poszczególnych religii Bóg lub Bogowie...
Krajobraz, podstawowe informacje
Krajobraz jest pojęciem o bardzo szerokim zakresie znaczeń. Używa się go w wielu dziedzinach naukowych...
Afrodyta, grecka mitologia
Afrodyta w mitologii greckiej: Bogini miłości, piękna i chaosu Afrodyta, bogini miłości, piękna, płodności...
Hermes, grecka mitologia
Hermes jest postacią istniejącą w mitologii greckiej, gdzie uważany był za jednego z dwunastu bogów zamieszkujących...
Szymborska Wisława, życie i twórczość
Wisława Szymborska urodziła się 2 lipca 1923 roku w Prowencie. Jej ojcem był Wincenty Szymborski, zarządca...
Pogoda, definicja
POGODA jest pojęciem stosowany w celu określenia krótkotrwałych zmian w dolnej warstwie atmosfery. W...
Wirus, biologia, definicja
Słowo wirus pochodzi z łacińskiego Virus – co oznacza truciznę lub jad. Wirus w biologii i biochemii...
Asnyk Adam, życie i twórczość
Adam Prot Asnyk występujący pod pseudonimem Jan Stożek. Urodził się 11 września 1838 roku w Kaliszu,...
ARMAGEDON
Megiddo leżało kilkanaście kilometrów na pd. wsch. od góry Karmel, na wzniesieniu dominującym nad równiną...

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *