Coraz większą uwagę poświęcamy zdrowemu odżywianiu, a nasiona chia wyłaniają się jako prawdziwy dar natury. Badania przeprowadzone przez zespół z Oregon State University otwierają nowy rozdział w zrozumieniu tych niepozornych ziaren, odkrywając ich genetyczne tajemnice.
Mięso hodowane w laboratorium, znane również jako mięso z probówki, jest produkowane z komórek mięśniowych zwierząt, ale w sposób, który nie wymaga uboju zwierząt i jest potencjalnie mniej szkodliwy dla środowiska. Bio-wegetarianizm jest odpowiedzią na
Czy jesteśmy świadkami narodzin nowej ery w świecie żywienia? Wyobraź sobie świat, w którym możesz cieszyć się smakiem soczystego steku, nie zadając cierpienia ani jednemu zwierzęciu. Brzmi jak utopia? A jednak, dzięki oszałamiającemu postępowi biotechnologii,
Lakto-wegetarianie jedzą nabiał, ale unikają mięsa, ryb i jaj. Owo-wegetarianie jedzą jaja, ale unikają mięsa, ryb i nabiału. Lakto-owo-wegetarianie włączają do swojej diety zarówno nabiał, jak i jajka. Istnieje także weganizm, który wyklucza wszelkie produkty pochodzenia zwierzęcego. Wegetarianizm jest wybierany z różnych przyczyn, w tym zdrowotnych, etycznych, środowiskowych i religijnych. Dieta wegetariańska może przynosić korzyści zdrowotne, takie jak niższe ryzyko chorób serca, nadciśnienia, typu 2 cukrzycy i niektórych rodzajów raka. Ważne jest, aby upewnić się, że dieta wegetariańska jest zrównoważona i zawiera różnorodne produkty, aby zapewnić organizmowi wszystkie niezbędne składniki odżywcze.