Jak wyglądają studia na kierunkach gastronomicznych?
Branża gastronomiczna stale się rozwija i świadczy coraz szerszy zakres usług. Aby utrzymać je na najwyższym poziomie, konieczne jest wykształcenie kompetentnej, profesjonalnej kadry zarządzającej. W tym właśnie celu powstały kierunki takie, jak inżynieria usług gastronomicznych. Kiedyś, by zostać pracownikiem sektora gastronomii, wystarczył kurs zawodowy. Obecnie wymagania są znacznie wyższe, a od osób pełniących funkcje menedżerskie oczekuje się odpowiednich kompetencji oraz kwalifikacji. Studia podyplomowe na kierunku inżynieria usług gastronomicznych doskonale się